USD Toshkent
CALIFORNIA UZBEK🔍
O‘ZENRU
Независимая аналитика · Центральная Азия и мировая геополитика
Следить в Telegram @california_uzbek
Центральная Азия Qozog‘istonKoreyaIqtisodiyot

В Казахстане построят первый пищевой кластер по южнокорейской модели

Крупнейший в Центральной Азии производитель мороженого Shin-Line Group подписал в Сеуле меморандум с корейским агентством Foodpolis. Корейская сторона окажет консультационную и экспертную поддержку по управлению кластером.

17 сентября 2026 · 2 мин чтения · California Uzbek

Казахстанская Shin-Line Group планирует создать в стране пищевой промышленный кластер по образцу южнокорейского Foodpolis.

По данным The Korea Herald, меморандум с Корейским агентством по развитию кластера пищевой промышленности был подписан в отеле Four Seasons в Сеуле председателем агентства Ким Док Хо и председателем Shin-Line Group Андреем Шином.

Что охватывает соглашение

Стороны будут сотрудничать по направлениям:

  • консалтинг и консультационные услуги для будущего кластера в Казахстане
  • экспертная поддержка по стратегии управления и развития кластера
  • программы поддержки пищевых компаний
  • содействие деловому обмену между компаниями двух стран
  • помощь в выходе на рынки и обмен информацией о государственной поддержке

Для нас важно создать не просто отдельную площадку, а целую экосистему, где производители получают доступ к технологиям и экспертизе, развивают переработку и выходят на новые рынки.

— Андрей Шин, президент Shin-Line Group (перевод The Times of Central Asia, 17.09.2026)

Это соглашение даёт возможность расширить сотрудничество с Казахстаном в пищевой промышленности, опираясь на наш опыт управления Национальным пищевым кластером.

— Ким Док Хо, председатель Корейского агентства по развитию кластера пищевой промышленности (перевод The Korea Herald, сентябрь 2026)

Что такое Foodpolis

Корейское агентство по развитию кластера пищевой промышленности управляет Национальным пищевым кластером в городе Иксан провинции Чолла-Пукто. Эта модель известна как Foodpolis.

Кластерная модель объединяет на одной территории производственные площадки, исследовательскую и испытательную инфраструктуру и поддержку экспорта. Shin-Line намерена адаптировать эту систему к рынку Казахстана.

Официальная информация о месте расположения кластера, объёме инвестиций, мощности и числе рабочих мест не публиковалась.

Кто такая Shin-Line

Shin-Line Group считается крупнейшим производителем мороженого в Центральной Азии. В 2025 году компания выпустила 37 000 тонн продукции.

В том же году она экспортировала около 14 200 тонн мороженого с выручкой более 49 млн долларов — это примерно 95% казахстанского экспорта мороженого.

Продукция поставляется в 10 стран: государства Центральной Азии, Китай, Монголию и страны Кавказа.

Компания управляет примерно 70 магазинами CU в Казахстане. Кроме того, она создала совместное предприятие с японской Shigemitsu Industry для сети Ajisen Ramen: в 2027–2031 годах планируется открыть 50 ресторанов.

В цифрах

  • Производство 2025: 37 000 тонн
  • Экспорт мороженого 2025: около 14 200 тонн
  • Экспортная выручка: более 49 млн долларов
  • Доля в экспорте мороженого Казахстана: около 95%
  • Направления экспорта: 10 стран
  • Магазины CU: около 70
  • План Ajisen Ramen: 50 ресторанов в 2027–2031 годах
  • Корейский партнёр: Корейское агентство по развитию кластера пищевой промышленности (Иксан, Чолла-Пукто)

Региональный контекст

Соглашение пришлось на период активизации экономических связей Южной Кореи и Центральной Азии. В сентябре в Сеуле прошёл первый саммит «Центральная Азия – Республика Корея».

Для Казахстана сотрудничество в пищевой отрасли вписывается в более широкий круг проектов по переработке сельхозсырья внутри страны.